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澳门老虎机官网地址_香菇土豆焖鸡



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一道很澳门老虎机官网地址简单的下饭菜。

用料

半只

土豆

2个

喷鼻菇

10朵

大年夜蒜

2~4瓣

2片+4片

干辣椒

适量

生抽

6勺

蚝油

1勺

白砂糖

半勺

料酒

少许

适量

喷鼻菇土豆焖鸡的做法

热锅下油,煸炒大年夜蒜生姜干辣椒出喷鼻味。

加入焯好水的鸡肉(冷水下火,加2澳门老虎机官网地址片姜和料酒一路焯水)澳门老虎机官网地址,翻炒一下。

加入泡洗好的喷鼻菇继承翻炒出喷鼻味。

一次性加入生抽、蚝油、白砂糖炒匀。

加净水差不多没过鸡肉外面,大年夜火烧开后转中火焖。

另起油澳门老虎机官网地址锅炸土豆块,备用。

待水收至一半,加入炸好的土豆块,再加入适量的盐,继承中火焖至鸡肉软烂。

完成,异常下饭的一道菜。

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