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大旺官网_好吃又好做的香菇鸡肉焖饭



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人做过这道菜

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眼镜蛇蜜斯

全程用泡干喷鼻大旺官网菇的水,香喷鼻的饭,让人忍不住想多吃几碗,做的是2人份的。

用料

鸡腿肉

1大年夜块

胡萝卜

适量

土豆

适量

喷鼻菇

10朵

大年夜米

2杯

料酒

适量

洋葱

少许

老抽

1勺

生抽

1勺大旺官网

适量

少许

姜丝

少许

好吃又好做的喷鼻菇鸡肉焖饭的做法

10朵干喷鼻菇洗净后用水泡发,每朵喷鼻菇切成2半,泡喷鼻菇的水留着备用

鸡肉去骨切块,加少许姜丝和2勺料酒,腌制20分钟

热锅热油,鸡肉下锅,放少许洋葱丝,炒到变色后,加1勺生抽,1勺老抽,继承翻炒

倒入2碗大年夜米,加喷鼻菇,土豆,红萝卜,泡喷鼻菇的水倒进去,刚好淹大旺官网没所有食材就可以,加少许盐和糖,继承翻炒1~2分钟

把所有食材一路倒进电饭锅里,根据小我口味加大旺官网少许盐大旺官网,饭煮好后不要开盖,继承焖10分钟。喷鼻喷喷的喷鼻菇鸡肉焖饭就做好了。

小贴士

全程用泡干喷鼻菇的水来做,也是为了让这道焖饭更喷鼻,我做的是2小我的分量。倒进电饭锅里,水刚好够淹没所有食材就可以,爱好吃干饭的可以轻细少一点点水。

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