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兴发娱乐网站_今年腊八节是哪一天 腊八节的来历和传统习



  进入十仲春,最让人等候的一个节日便是腊八节,由于这个节日可以喝到每天的腊八粥,那么腊八粥是怎么来的,有哪些风气活动?

  腊八节,俗称“腊八”,是指阴历尾月(十仲春)初八这兴发娱乐网站一天。腊八节是用来祭奠先人和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,因相传这一天是佛教开创人释迦牟尼在佛兴发娱乐网站陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即阴历十仲春初八,故又被称为&兴发娱乐网站ldquo;佛成道节”。

  在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大年夜家饭”。是纪念夷易近族英雄岳飞的一种节日食俗。

  2.腊八蒜

  华北大年夜部分地区在尾月初八是日有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,因为醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,异常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年夜年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。

  3.腊八豆腐

  “腊八豆腐”兴发娱乐网站是安腊八豆腐徽黔县夷易近间风味特产,在春节前夕的腊八,即阴历十仲春初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,夷易近间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”兴发娱乐网站。

  4.腊八面

  中国北方腊八面方一些不产或少产大年夜米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各类果、蔬做成臊子,把面条擀好,到尾月初八凌晨合家吃腊八面。

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