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亚游app苹果下载_家常小炒蛏子肉



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多大年夜了还吃肉

猪肉太贵炒肉丝都吃不起了怎么办?吃海鲜喽,20元的蛏子,加上辣椒,满满一大年夜盘,很辣很下饭哦!

用料

蛏子

5亚游app苹果下载00-1000克

洋葱

半个

辣椒

6个

蒜子生姜小米辣

1勺

鸡精

1.5勺

白砂糖

1克

生抽

1勺

葱花亚游app苹果下载

食用油

家常小炒蛏子亚游app苹果下载肉的做法

蛏子洗净,热水下货,煮开壳,捞出,去壳,统统为二,洋葱切丁,辣椒切,蒜末,生姜末,小米辣备

热锅不放油,烧热,改中火,放入切亚游app苹果下载好的辣椒,用锅铲压,外面起皮,不要胡了留意(这个时刻空气都是辣的),2分钟,出锅备用

两勺油热锅,放入蒜末生姜末,小米辣蛏子肉炒喷鼻后蛏子,放入洋葱和辣椒,翻炒4-5下放入一勺盐,一勺半鸡精,小半勺白砂糖,翻炒中心锅太干撒点点水不能太多,加入一勺生抽(也可以额外加一点点白醋提味,一丢丢哦亚游app苹果下载),翻炒4-5下翻炒平均后,出锅撒葱花,!超级下饭!不好吃来找我

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