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人做过这道菜

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写给不吃肥肉的,由于我从小就不吃肥肉,只吃瘦肉。。

配料作参考,有些器械我不爱好吃就不加,你可以适量调剂。比如你可以加料酒,加葱水。

这个馅整体很清淡,口重调料越发。

一份包80比较正规的赌博软件个阁下。

用料

腿子肉 瘦的那种

半斤

莲藕

一截 一比较正规的赌博软件两阁下

姜片

3片

胡椒粉

2克

3克

2克

麻油

15克

玉米油

15克

鸡蛋

半个

半碗

纯瘦肉藕抄手馅的做法

姜片切小,半碗热水泡十分钟。

瘦的腿子肉洗濯干净

筋膜只管即便整个踢掉落,由于机械打不烂。肉切小块。

再次洗濯一次

肉块放进绞肉机,留意自己机械容量,我的放半斤,开二挡20秒。

打成肉碎。

加入姜片,盐 糖 胡椒粉,以及泡姜片的水,半斤肉加半碗的一半。再次开一档10秒阁下。

第二次打完的状态,已经对照粘稠。

藕切小块,放入机械,和肉泥一路打,二挡15秒。

藕基比较正规的赌博软件础打坏,对照干。

加入半个鸡蛋,一档10秒。

加入麻油以及玉米油,着末一次,打25秒。

着末成品。

可以包了。

这个也可以做丸子。

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