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傻瓜式,青菜鸡蛋面

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骑个洋车子

一个允诺,用心去做

用料

鸡蛋

1个

青菜

2颗

少许

鲜面条或挂面

适量

少许

喷鼻菜

2根

2瓣

番茄

1个

傻瓜式,青菜鸡蛋面的做法

切蒜末,小葱段,青菜摘洗干净,喷鼻菜切段,番茄切厚点

热油

放入蒜末炒喷鼻

放入葱段,番茄翻炒几下

加入水,一样平常稍多点水,同时放入少许鸡精,盐,生抽,榨汤尝尝,根据小我口味适量放入

加入鸡精少许烧开下面条

用筷子拌匀,使面条不黏在一路

烧开后,等两分钟,放入小青菜,大年夜约半分钟后关火

盛出,放入之前煎好的鸡蛋,撒上喷鼻菜,少许喷鼻油,根据口味可以加入海天喷鼻菇拌饭酱或老干妈

小贴士

用心做就好

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