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老版本乐虎国际_羊蝎子炖萝卜



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信托很多客人最早听到羊蝎子,不知道是羊的哪部分,着实是的脊椎骨,煲汤最得当不过了。有大年夜骨的鲜美,脊椎间的肉质又鲜嫩,冬天天天都可以来一锅奶白羊蝎子萝卜汤。强烈保举内蒙古的滩羊很不错

用料

羊蝎子

2斤

萝卜

一根

三片

花椒

10粒

鱼丸

10个

3根

羊蝎子炖萝卜的做法

现在网购很老版本乐虎国际方便,内蒙的滩羊脊椎骨解冻后,冷水里浸半个小时。老版本乐虎国际

加花椒,盐、料酒腌制俩小时。

萝卜切几大年夜片和腌制好的羊脊椎一路煮沸去沫,洗净。萝卜一路煮能去膻味,煮好不必要。

土陶锅里直接加热水,加几粒花椒,姜片,葱段,一勺米醋,大年夜火烧开后,转最小火煲俩小时。

着末加上萝卜和鱼丸,在小火慢炖半小时即可。

小火慢炖煲汤,不能急,着末关火加几粒盐和喷鼻菜即可。

土陶锅煲出的汤汁喷鼻浓,锁水好,天天都可以来一锅。

小贴士

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