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泉水轻轻

爱好在家中待客,那就拿出诚意,本日供给一道看似繁杂,实则不难的家庭版烤鱼,不用烤箱,不用电锅,一口炒菜锅搞定

用料

草鱼

一合u乐娱乐国际老虎机同三斤

淀粉

100克

鸡蛋

1个

火锅底料

一块

1节

金针菇

1u乐娱乐国际老虎机把

芹菜

3根

葱姜蒜

适量

洋葱

1个

红椒

1个

寻衅鱼酷,让统统成为可能的做法

备料

蔬菜洗净切u乐娱乐国际老虎机片

鱼洗净,沿鱼骨将鱼肉片下

两片都切开

沿着鱼腹大年夜刺,把侧面鱼肚的肉片下来

从尾部开始片,只管即便切大年夜厚片,要比做酸菜鱼片大年夜,厚。

将片好的鱼片和鱼骨净水洗净

加葱姜胡椒盐,蚝油,料酒拌匀,然后再加一个鸡蛋

放入淀粉,一百克阁下

搅拌平均,成浆

锅内加油,油热后炸鱼片,挺逝世后捞出u乐娱乐国际老虎机

将所有食材处置惩罚妥帖

锅内加油,油热后放葱姜蒜,加入火锅底料炒喷鼻,将蔬菜依次放入,炒大年夜约五分钟,至轻细缩水,加入蚝油,眼,水,少许酱油至开锅

放入炸好的鱼片,逐步翻炖五到十分钟至入味

热腾腾,喷鼻喷喷,出锅,乐意u乐娱乐国际老虎机撒点干辣椒就撒,不乐意撒就直接吃

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