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八达国际线路①_品素厨房:好吃抗癌降血压 黑木耳拌西芹凤凰网佛教凤凰网



芹菜是一种高营养代价的蔬菜,可热炒,也可凉拌。同时,芹菜中具有许多药理活性因素,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等感化。而黑木耳是我国闻名的食用菌和药用菌,具有降血脂、抗血栓、抗朽迈、抗肿瘤等功效,无论是直接食用照样作为食物配方用料,都是一种较为抱负的保健食物资本。

黑木耳拌西芹的做法

材料:黑木耳7-8朵、西芹一小把、生抽2匙、喷鼻醋2汤匙、喷鼻油1小勺、杭椒1根(可省去)、盐半匙、蜂蜜半匙。

做法:

1.黑木耳用冷水泡发,洗濯干净摘去老根。

2.西芹掰开洗净,左手按着西芹,右手把刀按在西芹上,轻轻刮过,把老筋刮去。八达国际线路①(可省去)

3.八达国际线路①锅中放水烧开,入西芹焯水大年夜约1-2分钟,捞出急速浸入冷水中。

4.用焯西芹的水,继承把黑木耳焯下,大年夜约3分钟即可,捞出浸入冷水。

5.西芹和黑木耳都从冷八达国际线路①水中捞出沥干水分,西八达国际线路①芹切小段,黑木耳撕成小朵。整个放入大年夜盆中。

6.杭椒切丁,放入大年夜盆。生抽、喷鼻醋各2匙,喷鼻油一小勺,盐、蜂蜜各半匙调成调味汁,倒入大年夜盆中拌匀即可。

留意:芹菜功效良多,但需留意,脾胃虚寒、肠滑不八达国际线路①固者、血压偏低者应少吃芹菜。

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